Gas-Herde
Gasherde für die Gastronomie sind leistungsstarke Kochgeräte, die durch die Verbrennung von Gas (meist Erdgas oder Propan) Hitze erzeugen. Sie bieten eine sofortige und präzise Steuerung der Temperatur, was sie besonders beliebt in professionellen Küchen macht. Gasherde verfügen in der Regel über mehrere Kochstellen mit individuell regelbaren Flammen, sodass gleichzeitig verschiedene Gerichte zubereitet werden können. Die robuste Bauweise, schnelle Reaktionszeiten und die einfache Bedienung sind weitere Vorteile. Zudem ermöglichen sie eine flexible Nutzung, auch bei Stromausfällen, und sind ideal für das Kochen, Braten und Simmern in der Gastronomie.
