Friteuse elektrisch, 0,56 kW/l, 16 l (großer Korb) ohne Unterbauten, 400V

Artikelnummer: RM-FE 66 ELT
Kategorie: Frittieren

Abflusstyp: an der Fronttafel Verstellbare Füße: Ja Material: EdelstahJ Heizort: innen Dicke der Arbeitsplatte [MM]: 0.8 Korbgröße [mm]: 455 x 245 x 80 Frittierleistung: 15 kg/h Standardausrüstung für das Gerät: Deckel, Korb, Ablassaufsatz Heizkörper mit großer Oberfläche, um seine Lebensdauer zu verlängern und das Ölbad gleichmäßig zu erwärmen Leistung in kW: 9 Temperaturbereich: 50-190 Gewicht in kg: 15 Abmessung(mm): 658 x 609 x 290

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Stück

Beschreibung

Die REDFOX Elektro-Fritteuse 16L FE 66 ELT ist eine leistungsstarke und kompakte Lösung für Restaurants, Imbisse und Großküchen. Mit einem 16-Liter-Becken und einer Leistung von 9 kW sorgt sie für eine schnelle und gleichmäßige Erhitzung des Frittieröls. Dank der Kaltzone-Technologie werden Lebensmittelreste am Boden des Beckens gesammelt, wodurch das Öl länger frisch bleibt und unangenehme Geschmacksübertragungen verhindert werden. Die abnehmbare Heizung erleichtert die Reinigung, während das Sicherheits-Ablassventil an der Front eine einfache und sichere Ölentsorgung ermöglicht. Die Edelstahlkonstruktion (AISI 304) sorgt für Langlebigkeit und Hygiene, während die IPX4-Schutzklasse Wasserbeständigkeit garantiert. Die zwei Thermostate (Betriebs- und Sicherheitsthermostat) verhindern eine Überhitzung und bieten maximale Sicherheit im Küchenalltag. Das Gerät ist als Tischgerät konzipiert und wird anschlussfertig für 400V geliefert.